2019年,普洱茶會漲價嗎?天價普洱的刷屏讓茶農(nóng)又喜又憂

2019年,普洱茶會漲價嗎?天價普洱的刷屏讓茶農(nóng)又喜又憂

11閱讀 2019-03-01 09:11 經(jīng)營

年味未過,各大普洱茶品牌相繼調(diào)高了產(chǎn)品價格,眾茶友不免疑惑,2019年的普洱茶行情如何?是會繼續(xù)漲價,還是會價格回調(diào)?

每年年初,都是春茶價格引發(fā)茶界高度關(guān)注的“敏感”時期,因為春茶價格往往顯示整年茶價的走向。當下,隨著跨入春茶采收季節(jié),茶農(nóng)茶商一年最為重要的時刻就在眼下。而云南作為全國茶業(yè)產(chǎn)量第二的省份,春茶價格牽動的茶農(nóng)茶商更不在少數(shù)。


日前,有媒體報道稱,臨滄一冰島老寨茶王樹約4公斤茶葉的采摘權(quán)創(chuàng)下88萬“天價”,而往年這棵樹所采茶葉價格約為2萬元每公斤,“天價茶”再將普洱茶話題重新拉回公眾視野。近年來,普洱茶屢屢被拍出高價,一度讓人“談價色變”。

現(xiàn)場還有簽約儀式,在這份網(wǎng)上流傳的現(xiàn)場合同

普洱茶市場火爆是好事,但是,如此違背市場規(guī)律的“漫天要價”,無疑會給普洱茶產(chǎn)業(yè)帶來不可逆轉(zhuǎn)的傷害。從長遠看,一旦因價格虛高引發(fā)供需逆轉(zhuǎn),首先受沖擊的是廣大茶農(nóng)。云南茶界人士頻頻發(fā)聲,呼吁普洱茶產(chǎn)業(yè)回歸消費概念、飲品屬性。

云南作為世界茶樹的發(fā)源地之一,是普洱茶的故鄉(xiāng),得天獨厚的自然環(huán)境成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),在云南,普洱茶占據(jù)大壁江山。

總體大宗茶較穩(wěn),頂級茶波動


“茶葉年年漲”幾乎成為人們的潛意識,但實際上呢?長期從事茶業(yè)交易的人士認為:真正市場容量大的大宗茶葉交易其實并沒有太大的漲幅。真正價格變動最大的是頂級茶葉,普洱茶中稱之為“古樹單株”。


“古樹單株”現(xiàn)在價格基本保持在2000元/斤以上,名氣較大的易武、班章、冰島、昔歸等等都是價格上萬元到十幾萬元,但這些品種的數(shù)量加起來也是有限的,幾百斤已經(jīng)是大宗交易了,因此這些名牌屬于茶葉中的奢侈品,不會影響到整個茶葉貿(mào)易總額。


如何面對古樹單株的價格動態(tài)?昆明一家茶葉貿(mào)易公司老板的說法是“他強任他強,明月照大江”——少安毋躁。

縱觀普洱茶的各大產(chǎn)區(qū),名山頭的茶葉價格一直以來居高不下,而部分產(chǎn)區(qū)的普洱茶價格卻是被低估的。以思茅產(chǎn)區(qū)的哀牢山和無量山為例,2018年,勐海產(chǎn)區(qū)和臨滄產(chǎn)區(qū)的價格,整體呈直線上升趨勢,部分山頭的價格甚至翻倍,而無量山和哀牢山的普洱茶古樹茶價格卻幾乎沒有增長,一公斤干毛茶的價格在千元以內(nèi),不到其他產(chǎn)區(qū)的一半。


2019年大漲還是小漲?茶界茶農(nóng)就關(guān)心的


在各茶葉產(chǎn)區(qū),每到當前這個時節(jié),大批全國各地的茶商、愛好者都會攜帶現(xiàn)金涌入,年年都有相當一部分鮮葉被外地茶商直接收走。今年也不例外。


據(jù)臨滄市鳳翔鎮(zhèn)的茶農(nóng)巖丙罕稱:今年他家的茶看樣子要漲那么一點點了,而且他的左鄰右舍都覺得,每斤鮮葉漲個幾十元是必須的。記者采訪的大多數(shù)茶農(nóng)都覺得今年的茶葉要漲上那么一點點。

那么到底是大漲還是小漲呢?大部分茶商的觀點是:2019普洱茶春茶價格上漲,這是幾乎可以肯定的事情。從產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)看,云南有600萬畝茶園,每年毛茶產(chǎn)量接近40萬噸,古樹茶不到3000噸。毛茶中的絕大部分是小樹茶,有基本的盤面,如果古樹茶不出現(xiàn)暴漲,就難以拉動全面大漲。


但是,炒家可以控制1個寨子茶葉價格的走向,通過1個寨子的暴漲拉動1個山頭的茶葉價格暴漲,又通過1個山頭暴漲形成1個茶區(qū)暴漲。另一方面,古樹茶領(lǐng)漲可以支撐一些品牌的價格目標和品牌目標。由于普洱古樹茶的主動權(quán)在茶農(nóng),因此古樹茶漲價是大概率事件。

小樹茶的收購主體是大廠。由于小樹茶的量遠遠超過古樹茶的量,大廠對小樹茶的價格有較大的發(fā)言權(quán)。不過,由于茶葉價格有傳導(dǎo)機制,表明上易武和勐海相距遙遠,然而只要勐海的茶價一漲,馬上就會帶動以易武為首的五大古茶山的價格;版納產(chǎn)區(qū)一漲價,就拉動臨滄跟進。因此,在價格傳導(dǎo)機制下,小樹茶價格也可能被帶起來,只是變動幅度不會太大。

普洱茶價的歷史回顧

2004年,普洱熱興起,臺灣投資客和部分海外資金開始進入普洱茶市場,普洱茶一夜爆紅,茶界掀起了一股普洱熱。從第一次普洱茶熱興起至今,已有15年時間。期間,普洱茶的價格反反復(fù)復(fù),新的概念、新的熱點的出現(xiàn)都會對茶的價格產(chǎn)生極大影響。

2004年,隨著普洱茶熱的興起,冰島茶價格一路飆升,冰島寨從一個土地貧瘠,人均收入赤貧的地區(qū),一躍成為土豪村,一餅真冰島茶難求。價格隨之而起的,還有勐海產(chǎn)區(qū)的老班章、易武等。

2007年,普洱茶價格遭遇“滑鐵盧”,茶價一夜之間“崩盤”,眾多茶行紛紛倒閉,茶商“前一晚還富甲百萬,后一晚就傾家蕩產(chǎn)”。

2009年,古樹茶概念和普洱茶純料概念興起,普洱茶制作轉(zhuǎn)向精細化,“一山一味”受到追捧,各大優(yōu)質(zhì)山頭普洱茶的價格不斷創(chuàng)新高。2012年底—2013年,古樹茶熱達到巔峰。

2014年下半年起,普洱茶市場開始低迷,同年興起的普洱茶曬紅熱及月光白茶(以普洱茶茶青為原料,制作而成的白茶),帶動了普洱茶由曬青毛茶向紅茶、白茶的轉(zhuǎn)變,豐富了普洱茶的成茶品類。

2016下半年,小青柑走紅,廣東江門的小青柑與普洱茶熟茶相結(jié)合制成的柑普茶,受到廣大消費者的喜愛。優(yōu)質(zhì)陳年普洱熟茶的價格也因小青柑的走俏而行情上揚。

2018年春,普洱茶發(fā)燒友加入收茶隊伍,抬高了部分產(chǎn)區(qū)的普洱茶價格。普洱茶一改自2014年以來的低迷走勢,各大山頭的茶價有大幅度攀升。2018年下半年,受整體經(jīng)濟環(huán)境的影響,普洱茶整體市場行情呈下行趨勢。

2019年,隨著普洱茶市場的規(guī)范化和普洱茶古樹茶資源的有限性,部分價值被低估的產(chǎn)區(qū),普洱茶價格將會出現(xiàn)攀升。

綜上所述,2019年普洱茶價格的走勢跟產(chǎn)區(qū)茶產(chǎn)量、成茶品質(zhì)、整體市場環(huán)境、國家政策的影響等息息相關(guān),普洱茶的價格走向?qū)⒃絹碓嚼硇曰屯该骰?。隨著監(jiān)管制度的加強和法律法規(guī)的完善,價格尚未被炒高產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)普洱茶的市場前景,對于茶農(nóng)而言,茶農(nóng)認為茶一定會大漲,造成當?shù)夭柁r(nóng)認為茶價會大漲而屯而不賣,最后只能坑了自己。值得期待。

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